Своим происхождением суши обязаны Южной Азии. Ещё около 500 лет назад в странах этого района для консервации рыбы применяли обильно посоленный варёный рис. Причём сам использованный рис в пищу не употреблялся. Только в XVI веке пищевые и вкусовые качества риса были оценены по достоинству. Первыми продуктами для суши были рис и морепродукты. Именно в таком виде они впервые появились в XVII веке. Сейчас все эти продукты для суши, Вы можете купить у нас в магазине и приготовить любимые суши дома. Водоросли часто используют в японской кухне. В суши и роллах это неотъемлемая часть, чаще всего используются для закрутки роллов. Рисовый уксус используется для приготовления заправки для специального сорта риса. Именно эта заправка дает рису специфический вкус и аромат. Соевый соус неотъемлемая часть японской кухни. его употребляют практически с любым японским блюдом. Морепродукты тоже широко используют в японской кухне. Содержание витаминов, белков и аминокислот, делают суши не только очень вкусными, но и полезными! Из морепродуктов чаще всего используют рыбу, икру, креветки и молюски. Маринованный имбирь дает возможность ощутить вкус следующего блюда с помощью своего освежающего эффекта. Японский хрен васаби чаще всего используют вместе с блюдами. где присутствует сырая рыба. Васаби имеет антимикробные свойства.
Наборы продуктов
(3)
Рис, Лапша, Мука
(15)
Водоросли, салаты, грибы
(16)
Соус, Уксус, Масло
(24)
Рыба, Морепродукты
(12)
Имбирь, Васаби
(8)
Икра
(10)
Паста, Кунжут, Бульон
(17)
Сыр, Творог, Майонез
(4)
Пряности, приправы
(6)
Все для Мисо Супа
(24)
Все для роллов
(45)
Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)
1 2 3 4 5 6 след >>
1 2 3 4 5 6 след >>
|