Кошик
0 грн.
порожній
Не дивлячись на те, що основним гарніром тайської кухні є рис, локшину в ній також відведено почесне місце. Локшину їдять тайці абсолютно різну: рисову, бобову, яєчну, соєву. Вона може різнитися за формою і розміром, може бути тонкою, товстою, плоскою, прозорою. Її можуть варити, обсмажувати, гасити. Подають локшину зазвичай з блюдом з курки, свинини, або ж креветок.
Одним з найпопулярніших тайських страв з локшиною є Пад Тай. Готується воно з рисової локшини з додаванням морепродуктів, бобів, яйця і різних приправ, серед яких цибуля, часник, рибний соус, лайм, інше.
Також локшина служить інгредієнтом для багатьох тайських супів і салатів. Це проста і доступна їжа, яка присутня в щоденному раціоні жителя Таїланду.