Тайская | Китайская кухня

Самый известный китайский соус в мире и самый популярный в Китае. Обладает уникальным вкусом сычуанской кухни

Его основное достоинство - универсальность.

Если Вы хотите перекусить на скорую руку, но привычные бутерброды и хот-доги уже приелись, альтернативой может стать вьетнамская лапша быстрого приготовления.

Кокосовое молоко идеально подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, мясо, соусы, салаты, тайский карри.

Соус чили Шрирача используется для приготовления мясных блюд и блюд из рыбы, а также в качестве маринада и соуса

Паста Том Ям служит основой для одноименного тайского супа, являющегося одним из самых популярных в азиатской кухне

Соус Остро-сладкий Чили популярен во всех направлениях восточной кухни

Рисовый уксус для пельменей - идеально подходит для подачи с пельменями гедза, вонтонами, а также может служить отличной заправкой для салатов, или же маринадом для рыбы и мяса.

Паста Том Ям служит основой для одноименного тайского супа, являющегося одним из самых популярных в азиатской кухне

Бальзамический уксус используется во многих блюдах, но чаще всего в качестве заправки для салатов, пельменей, вонтонов, а также служит ингредиентом маринадов для мяса и рыбы.

Листья каффир-лайма растут на одноименном дереве. Их активно используют в качестве приправы во многих азиатских кухнях, чаще всего в тайской, индонезийской.

Соевый соус Wei Ji Xian изготовлен по аутентичному китайскому рецепту методом естественного брожения

Самый известный китайский соус в мире и самый популярный в Китае. Обладает уникальным вкусом сычуанской кухни

Рыбный соус очень популярен в тайской, китайской и азиатской кухне в общем.

Креветочная паста широко используется почти во всех восточных странах

Устричный соус - густой темный соус, приготовленный на основе соевого, с добавлением сахара и экстракта устриц.

Шиитаке широко используются японской кухне. Их употребляют жареными и тушеными с овощными и рисовыми блюдами. Так же шиитаке используются для приготовления бульонов

Рыбный соус очень популярен в тайской, китайской и азиатской кухне в общем. Имеет соленый вкус, используется для обжарки мяса, рыбы, овощей, добавляется в супы, служит заправкой для салатов и основой для соусов

Паста карри - густая пряная паста, состоящая из смеси измельченных специй

Шиитаке широко используются японской кухне. Их употребляют жареными и тушеными с овощными и рисовыми блюдами. Так же шитаки используются для приготовления бульонов

Устричный соус - густой темный соус, приготовленный на основе соевого, с добавлением сахара и экстракта устриц

Соус Пад Тай - тайский соус, используемый для приготовления одного из самых известных тайских блюд - лапши Пад Тай

Паста карри - густая пряная паста, состоящая из смеси измельченных специй

Паста карри - густая пряная паста, состоящая из смеси измельченных специй

Муэр -Черный древесный гриб известен людям уже тысячу лет и с тех пор является неотъемлемой частью восточной кухни

Соус Хойсин используется для приготовления и глазирования различных блюд из мяса и птицы, самым известным из которых является утка по-пекински

Крупная, толстая и плоская лапша. Удон очень вкусен в мисо-супе

Паста карри - густая пряная паста, состоящая из смеси измельченных специй

Японская лапша (соба)– поистине удивительное блюдо. Ее едят горячей и холодной, жарят, варят, запекают

Кокосовое молоко идеально подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, мясо, соусы, салаты, тайский карри.