Бобовый соус Лаоганма (Lao Gan Ma) 280г

5.001

Купить Бобовый соус Лаоганма (Lao Gan Ma) 280г

Цена
118 грн.
Количество

Бесплатная доставка по Киеву

- При заказе от 500грн

Доставка 45грн по Киеву

- При заказе до 500грн

Доставка Новой Почтой по Украине

- По тарифам Новой Почты

Бобовый соус чили Lao Gan Ma, или соус старая няня, известен в Китае не меньше, чем соевый соус в Японии. Этот оригинальный соус был изобретен в провинции Гуйчжоу в середине прошлого века простой женщиной, которая подавала соус к лапше в своём магазинчике. Соус так понравился покупателям, что вскоре стал выпускаться на фабрике и распространился по всему миру.

Интересно, что до сих пор на производстве автоматизированы лишь вспомогательные процессы, а сам соус изготовляют вручную.
В составе соуса ферментированные бобы, растительное масло, перец чили, сахар. Соус достаточно острый и универсальный. Его используют в супы, салаты, заправки, блюда из лапши, риса, овощей. Также соус подаётся к мясу. Особенно хорошо гармонирует со свининой и говядиной.

Бобовый соус Лаоганма (Lao Gan Ma) 280г - Характеристики

Вес продукта280 г
ИзготовительКитай
УпаковкаСтеклянная банка
Вес с упаковкой520 г
Условия храненияхранить при температуре от +1°C до +25°C
СоставСоевое масло, ферментированная соя, супер острый перец чили, сахар
Энергетическая ценность на 100г679 Ккал
Пищевая ценность на 100г
Белки9.2 г
Жиры70.1 г
Углеводы5.6 г

Рекомендуем посмотреть

New!
Десерт Green Tea Mochi 210г
Десерт Green Tea Mochi 210г
119 грн.
В наличии
119 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Рисовый уксус для пельменей 500мл
Рисовый уксус для пельменей 500мл
123 грн.
В наличии

Рисовый уксус для пельменей - идеально подходит для подачи с пельменями гедза, вонтонами, а также может служить отличной заправкой для салатов, или же маринадом для рыбы и мяса.

123 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Соус для морепродуктов зеленый 295мл
Соус для морепродуктов зеленый 295мл
124 грн.
В наличии

Оригинальный тайский соус, содержащий зеленый чили и чеснок. Отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов

124 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Кунжутное масло ТМ HADAY 150мл
Кунжутное масло ТМ HADAY 150мл
124 грн.
В наличии

Основное достоинство кунжутного масла - его насыщенный вкус и бесподобный аромат.

124 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Соус для морепродуктов красный 295мл
Соус для морепродуктов красный 295мл
124 грн.
В наличии

Оригинальный тайский соус, содержащий красный чили и чеснок. Отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов

124 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Бальзамический уксус Chinkiang 550мл
Бальзамический уксус Chinkiang 550мл
125 грн.
В наличии

Бальзамический уксус используется во многих блюдах, но чаще всего в качестве заправки для салатов, пельменей, вонтонов, а также служит ингредиентом маринадов для мяса и рыбы.

125 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Соус сладкий Ананас-Чили 150г
Соус сладкий Ананас-Чили 150г
109 грн.
В наличии
109 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Соус Терияки HBB 250мл
Соус Терияки HBB 250мл
129 грн.
В наличии

Соус Терияки можно использовать не только для приготовления мяса на огне, но и при подаче готового блюда.

129 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
107 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Маринованный имбирь “Gari White„ 1кг
Маринованный имбирь “Gari White„ 1кг
149 грн.
В наличии

Маринованный имбирь употребляется малыми порциями, чтобы усилить вкусовое восприятие следующего блюда(1000г имбиря + маринад = около 1500г)

149 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Десерт Мочи с кунжутом 210г
Десерт Мочи с кунжутом 210г
151 грн.
В наличии
151 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Соевая спаржа сухая Фучжу 500г
Соевая спаржа сухая Фучжу 500г
164 грн.
В наличии

Соевая спаржа, или Фучжу - очень распространённое китайское блюдо. И хоть к спарже, в нашем понимании, оно не имеет ни малейшего отношения, это словосочетание известно всем поклонникам азиатской, а конкретнее китайской, кухни. Производится Фучжу из соевых бобов. Которые перетирают, а потом вываривают. На поверхности соевого молока появляется пенка, которую собирают и высушивают. Именно эта высушенная пенка и получила название «соевая спаржа». Соевую спаржу можно готовить как самостоятельное блюдо, например во фритюре, предварительно замочив в прохладной воде. Также Фучжу может являться ингредиентом для супов и салатов. Хорошо гармонирует с мясом, рыбой, овощами.

164 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть