Листья банана Aroy-D 454г

Купить Листья банана Aroy-D 454г

Цена
149 грн.
Артикул: 3065
Количество

Листья банана

Экзотические ингредиенты становятся всё доступнее, и теми же листьями банана сегодня мало кого можно удивить. При этом, купить листья банана сегодня отваживается не каждый, ведь то, как их использовать и с чем употреблять, всё ещё для многих остаётся загадкой.

Для чего используются листья банана

Плотные, глянцевитые листья банана издавна считались частью кулинарной традиции народов Юго-Восточной Азии. И дело вовсе не в их вкусовых качествах. Листья банана всего лишь оттеняют вкус блюда при термической обработке, придают ему особый, экзотический аромат. Но сами по себе они не употребляются в пищу, ведь травянистый вкус и жёсткость не особенно привлекают гурманов.

В чём же секрет использования банановых листьев в кулинарии? Дело в том, что в тайской, индийской, вьетнамской и других кухнях их используют в качестве… посуды. Натуральные листья служат хорошей подложкой для готовых блюд. Но самое главное их качество – в том, что они отлично подходят для запекания различных продуктов!

  • Попробуйте завернуть в них мясо с овощами перед обжаркой или запеканием – плотность бананового листа не даст при приготовлении испариться влаге, и продукты будут максимально сочными;
  • Используйте листья в качестве подложки под рыбу или креветки, приготовленные на гриле в момент запекания – при приготовлении на углях они раскроют свой аромат и передадут его продуктам внутри.
  • Применяйте листья банана для сервировки блюд восточной кухни в качестве порционной посуды.

Интересные факты о банановых листьях в кулинарии

Знаете ли вы, что во многих странах азиатского региона листья банана – это основная посуда. Они недороги и при этом экологически чисты, что позволяет выкладывать на них еду и есть её руками.

А ещё существует даже самый настоящий «банановый этикет» - в Малайзии после трапезы гости складывают банановые листья нижней стороной кверху, если хотят поблагодарить за вкусную еду. Если же угощение было невкусным, гость оставляет лист верхней стороной.

Купить листья банана в интернет-магазине «Суши Повар»

У нас вы можете заказать банановые листья в практичной упаковке весом 454 грамма. Они сохраняют свежесть за счёт того, что упакованы при помощи вакуума. В глубокой заморозке до -18 градусов они могут храниться длительное время без потери аромата и своей плотной структуры. Поэтому если вы хотите приготовить блюда в листьях банана, именно этот продукт от тайского производителя Aroy-D позволит вам реализовать свою фантазию. Невысокая цена листьев и их лёгкий вес позволят вам получить сразу достаточное количество заготовок для приготовления мясных, рыбных или овощных блюд в конвертиках из банана.

Листья банана Aroy-D 454г - Характеристики

БрендAroy-D
Вес нетто454 г
Изготовитель Таиланд
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
Условия хранения  хранить при температуре -18°C
СоставЛистья банана 100%
Пищевая ценность на 100г

Рекомендуем посмотреть

New!
Смесь для супа Том Ям Aroy-D 114г
Смесь для супа Том Ям Aroy-D 114г
145 грн.
В наличии

Под названием смесь для том ям скрываются все необходимые пряные продукты, которые отвечают за аромат и вкус бульона для супа том ям. Иногда их можно встретить в сушеном виде, но это не лучший вариант, ведь в рецептуре супа все продукты берутся свежими. Поэтому, если вы хотите купить смесь для том ям в готовом виде, отдайте предпочтение вакуумированной упаковке, в которой все составляющие сохранят свою свежесть в условиях глубокой заморозки.

145 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Галангал целый Aroy-D 200г
Галангал целый Aroy-D 200г
139 грн.
В наличии

Само по себе растение, корнем которого выступает галангал, называется схоже – калган. Оно является многолетником, а его корни вырастают до гигантских размеров. Именно корневища широко используются в тайской, вьетнамской, малазийской кухнях.

139 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Сливовый соус LKK 397г
Сливовый соус LKK 397г
173 грн.
В наличии

Соус из слив существует во многих кухнях: грузинской, венгерской, китайской. Но именно китайский сливовый соус имеет существенные отличия во вкусе. Секрет таких отличий прост: для приготовления соуса из слив в китайской традиции используют не просто спелые плоды, но ещё и предварительно просоленные.

173 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Лапша крахмальная Харусаме 500г
Лапша крахмальная Харусаме 500г
199 грн.
В наличии

Лапшу Харусаме можно готовить двумя способами: или просто залить кипятком, или отваривать в течении 3 – 4 минут в подсоленной кипящей воде

199 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Соус Самбал HUY FONG 460мл
Соус Самбал HUY FONG 460мл
208 грн.
В наличии
208 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть