Горіховий соус 500мл

5.005

Купити Горіховий соус 500мл

Ціна
319 грн.
Артикул: 5907
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Горіховий соус для хіяші вакаме: універсальна заправка японської кухні

Горіховий соус - святая святих японської кухні. Нестандартне поєднання соусу з подрібнених горіхів або кунжутної пасти з соєвим соусом, спеціями, а в ряді варіантів - ще й з фруктами, надає особливий аромат. Особливо ж він оригінально поєднується зі смаком свіжих водоростей - горіховий соус для хіяші вакаме один з певних маст-хевов.

Спочатку кунжутний соус став заправкою для хіяші вакаме - тобто, салату чука - але, поступово його сфера застосування істотно розширилася, як і перелік регіонів, де цей соус набув поширення.

Історія горіхового соусу і його поширення сьогодні

Горіховий соус зараз існує в безлічі варіацій, найбільш поширеними з яких вважаються:

  • Китайська, з горіхами кешью в якості основного інгредієнта, а також кунжутним маслом у вигляді бази соусу;
  • Японська - в якій кешью заміщені рослинними оліями, зате використовується насіння кунжуту, подрібнене в пасту.

Саме японський варіант кунжутного соусу, доповнений ще й оригінальним компонентом, грибним соусом, ви можете купити в нашому інтернет-магазині. До слова, поширення цієї заправки в усьому світі тепер дуже велике, причому знайти його можна не тільки в спеціальних кафе і ресторанах японської кухні, а й в побутовому використанні.

Корисні властивості кунжутного соусу для хіяші вакаме

За рахунок великої кількості корисних рослинних масел в складі горіхового соусу, він містить чимало корисних амінокислот і жирних ненасичених кислот. Також ключовим в складі соусу для хіяші вакаме є вітамінний комплекс, в якому є життєво важливі вітаміни А, С, В, РР і К.

А вже його мінеральний комплекс - справжня знахідка для будь-якої людини. У ньому є як калій і магній, що покращують роботу серця, так і кальцій - основа для здорових кісток, а також важливі марганець, селен, мідь і натрій.

Віднести кунжутний соус для хіяші вакаме до дієтичних продуктів дуже складно - він складається здебільшого з жирів і має високу поживну цінність, в 100 грамах міститься цілих 411 Ккал. Але при цьому його використовують дуже дозовано, так що дійсно поправитися, використовуючи цю заправку за призначенням, дуже непросто.

Де використовується кунжутний соус

Горіховий соус - це рідкісний приклад японських заправок, який використовують виключно в холодному вигляді, на відміну від багатьох інших. У своїй класичній інтерпретації салати чука заправляються саме цим соусом, оскільки він дуже гармоніює з морськими нотками смаку водоростей. Також хороший він як соус до запеченої або тушкованої риби, овочів або м'яса. А ще один хороший спосіб його використання - в якості діпа для свіжих овочевих нарізок або страв з м'яса і риби.

Кунжутний соус для хіяші вакаме в інтернет-магазині «Суші Повар»

Якщо ви любите вершково-горіховий смак і шукаєте гідну кремоподібну заправку, вам однозначно варто купити кунжутний соус. У нас ви можете замовити його за дуже вигідною ціною: велика упаковка вагою в 500 грамів обійдеться вам всього в 319 грн..

Зберігати кунжутний соус можна просто в холодильнику: він відмінно зберігає смакові якості і консистенцію при температурному режимі від +1 до +25.

Горіховий соус 500мл - Характеристики

-
Основні
Країна виробникаКитай
УпаковкаПластикова пляшка
Об'єм500 мл
Термін придатності (міс.)12 місяців
Склад продуктуРослинна олія, яєчний жовток, питна вода, соєвий соус, цукор, насіння кунжуту, оцет, грибний соус, сіль кухонна, екстракт дріжджів, спеції.
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)411
Білки2.1 г
Жири38.5 г
Вуглеводи13.6 г

Рекомендуємо переглянути

Новинка
Чорний деревний гриб Муер 250г
Чорний деревний гриб Муер 250г
323 грн.
У наявності

Муер - Чорний деревний гриб відомий людям вже тисячу років і з тих пір є невід'ємною частиною східної кухні. Деревний гриб Муер зможе бути прекрасним доповненням до других страв, салатів і закусок. Гриб Муер можна використовувати в приготуванні заправки для супів. Так само гриби Муер можна використовувати як самостійну страву, обсмажити їх в олії з додаванням спецій і свіжих трав.

323 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гриби сушені Шиітаке 250г
Гриби сушені Шиітаке 250г
325 грн.
У наявності

Шиітаке широко використовуються японської кухні. Їх вживають смаженими і тушкованими з овочевими та рисовими стравами. Так само шиітаке використовуються для приготування бульйонів

325 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус кисло-солодкий Aroy-D 720мл
Соус кисло-солодкий Aroy-D 720мл
325 грн.
У наявності

Кисло-солодкий соус - один з найпопулярніших китайських соусів. Але отримав широку популярність далеко за межами Батьківщини і став популярний не тільки в Азії, але і в Європі і Америці

325 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Бульйон курячий гранульований DanDan 454г
Бульйон курячий гранульований DanDan 454г
325 грн.
У наявності

Курячий бульйон в порошку зручний тим, що на його приготування витрачається кілька хвилин, а результат перевершує очікування. Змішайте порошок курячого бульйону з гарячою водою - і основа для улюбленого азіатського супу готова.

325 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Креветкова паста Maepranom 350г
Креветкова паста Maepranom 350г
325 грн.
У наявності

Креветкова паста широко використовується майже у всіх східних країнах

325 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Соус гостро-солодкий для курки Aroy-D 920г
Соус гостро-солодкий для курки Aroy-D 920г
325 грн.
У наявності

Гостро-солодкий соус Aroy-D можна використовувати практично з будь-якими продуктами. З ним чудово гармонують м'ясні та овочеві страви, страви з рису і локшини, гриль і барбекю. Солодкі нотки і помірна гострота соусу підкреслять усі переваги страви, а глибокий насичений колір прикрасить Ваш стіл.

325 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисові чіпси білі Sa Giang зі смаком креветок 1кг
Рисові чіпси білі Sa Giang зі смаком креветок 1кг
325 грн.
У наявності

Якщо вам набридли звичайні снекові закуски і хочеться спробувати щось абсолютно нове, рисові чіпси стануть для вас приємним відкриттям. Це далеко не той продукт, який всі звикли називати чіпсами в їх класичному розумінні, адже відносяться вони не до американської, а до азіатської кухні.

325 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Бульйон курячий гранульований Chubang 450г
Бульйон курячий гранульований Chubang 450г
325 грн.
У наявності

Курячий бульйон в порошку зручний тим, що на його приготування витрачається кілька хвилин, а результат перевершує очікування. Змішайте порошок курячого бульйону з гарячою водою - і основа для улюбленого азіатського супу готова.

325 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Соус Шрірача Aroy-D 850г
Соус Шрірача Aroy-D 850г
332 грн.
У наявності

Відомий вогняний чилі соус Шрирача (Срирача) - один з найпопулярніших азіатських соусів. Додають до морепродуктів, м'яса, супів, салатів, локшини та рису. Також часто Шрирачу змішують з майонезом та іншими соусами.

332 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Паста Інстант Том Ям Maepranom 400г
Паста Інстант Том Ям Maepranom 400г
305 грн.
У наявності

Паста Інстант Том Ям від Maepranom поєднує в собі всі необхідні інгредієнти, додаючи які Ви приготуєте автентичний суп не виходячи з дому. Смак Таїланду тепер можна відчути не тільки у подорожі, але і у себе на кухні.

305 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Водорості Норі Gold 50 листів
Водорості Норі Gold 50 листів
335 грн.
У наявності

Листи морських водоростей ( норі ) для приготування ролів.

335 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Токпоккі гостро-солодкі Bibigo 360г
Токпоккі гостро-солодкі Bibigo 360г
335 грн.
У наявності

Токпоккі - рисові брусочки (ковбаски, палички, коржі), приготовлені в спеціальному соусі. Токпоккі є ще одним популярним блюдом традиційної корейської кухні, крім локшини рамен. Топоккі в гостро-солодкому соусі Bibigo - це прекрасна можливість без зайвого клопоту приготувати оригінальне корейське блюдо за лічені хвилини. Пікантний, солодкий, в міру гострий смак порадує любителів східної кухні, подарує відчуття ситості і бадьорості.

335 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити