Паста соевая светлая “Shiro Miso„ 1кг

ID#26237
Паста соевая светлая “Shiro Miso„ 1кг ID#26237
Доставка:

- по Киеву Бесплатно, при заказе от 500 грн.
- по Киеву 45 грн, при заказе до 500 грн.
- по Украине по тарифам Новой Почты.

Категории: Паста | кунжут | бульон

Теги: мисо-суп мисо паста

Поделиться:

Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Mисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи.

Существует старая японская поговорка: «чаша супа мисо в день – и доктор никогда не приблизится к вашей двери». И многие японцы следуют этому совету. Мисо готовится из соевых бобов и обычно риса или ячменя, которые отваривают на пару, смешивают с кодзи (закваска), после чего оставляют ферментироваться на срок от шести месяцев до пяти лет. Существует три типа мисо: красный, белый и средний – чем дольше ферментация, тем темнее мисо. Современный анализ подтвердил, что эта солёная и ароматная паста представляет собой чрезвычайно питательную и сбалансированную пищу, содержащую протеин, витамины и важные аминокислоты. Мисо не только употребляется для приготовления супа, но также используется для придания аромата многим другим блюдам.

Вес продукта 1 кг
Изготовитель Китай
Упаковка Вакуум
Вес с упаковкой 1 кг
Условия хранения хранить при температуре от +1°C до +25°C
Состав соевые бобы, рис белый, вода, соль кухонная, экстракт морских водорослей
Энергетическая ценность на 100г 192 Ккал
Пищевая ценность на 100г
Белки 11 г
Жиры 6.1 г
Углеводы 24.5 г