Приправа Тогараші S&B 50г

5.004

Купити Приправа Тогараші S&B 50г

Ціна
145 грн.
Артикул: 5277
Повідомити про наявність
Повідомити про надходження товару
Ваш запит прийнято!

Ви отримаєте повідомлення про надходження товара у продаж на вказані вами контакти
Your E-Mail
Phone number (SMS)
- at least one of the fields is required
Checking...
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Обережно, цей продукт гострий

Покупці, які придбали Приправа Тогараші S&B 50г, також купили

Шриправа Шічімі

Шічімі Тогараші - це одна з найоригінальніших японських прянощів. Точніше - це суміш семи спецій, яка знаходить широке застосування в кулінарії країни Висхідного Сонця. Крім того, що ця спеція володіє дуже яскравим і самобутнім смаком з домінантою перця і цитруса, вона ще й вважається дуже корисною, а японці активно використовують її в народній медицині.

З чого складається приправа шічімі

Рецептура цієї японської приправи відома вже більше чотирьох століть: перець тогараші продавали ще торговці старовинного міста Едо (нині - Токіо), а в середньовічній Японії ця суміш вважалася лікувальною і продавалася в аптеках.

Основа спеції залишилася незмінною через 4 століття, вона традиційно складається з семи компонентів:

  • Чилі;
  • Сичуаньский перець;
  • Листи подрібнені норі;
  • Апельсинова цедра;
  • Кунжут чорний;
  • Кунжут білий;
  • Імбир.

Всі вони ретельно просушуються і подрібнюються. Додатково до основної частини багато виробників додають макове насіння, сушену лимонну цедру, сушену периллу, репсові насіння та інші інгредієнти. Так, в інтернет-магазині «Суші Повар» ви можете купити класичну японську приправу з додаванням сушеного імбиру. Вона володіє ще більш яскравим і гострим смаком, який сподобається всім любителям південно-азіатської кухні.

Смак японської приправи Шічімі Ттогараші

Особливість суміші семи спецій - в тонкому і дивовижному балансі смаків. Вона надає готових страв одночасно легку солодкість і гостроту, трохи солонуватий присмак і пряний аромат.

Якщо ви не любите надто гостру їжу, будьте обережнішими з цієї спецією: перець в шічімі представлений відразу двома видами з високим рівнем гостроти. З цієї причини її не радять вживати маленьким дітям, людям з проблемами з шлунково-кишкового тракту і вагітним жінкам.

Користь Шічімі Тогараші

В Японії ця спеція вважається однією з найбільш корисних, її лікувальні властивості активно використовуються в нетрадиційній медицині. За рахунок багатокомпонентного складу, шічімі володіє масою корисних речовин і вітамінів. Зокрема, в ній містяться:

  • Вітаміни А, С, В9, В1, В2, В5, В6, Е;
  • Мінерали: калій, магній, фосфор, залізо, йод, цинк і мідь;
  • Жирні кислоти.

За своїм балансом БЖУ шічімі володіє високим вмістом вуглеводів (68 на 100 г), а також білка (13 г). Калорійність приправи - 428 Ккал на 100 грамів).

Корисні властивості семи спецій полягають в покращенні роботи кровоносної системи за рахунок флавонідів і капсицину, що міститься в перці тогараші. Також вони зміцнюють волосся і нігті, сприяють підтримці тонусу серцевого м'яза, знижують тиск і сприяють схудненню і прискоренню метаболізму.

Де використовується приправа шічімі

Японські кулінари активно використовують цю суміш для супів і бульйонів, других страв і навіть десертів. Спробуйте приготувати з нею:

  • Удон з овочами;
  • Бульйон Даші;
  • Рибні або м'ясні страви у фритюрі;
  • Маринади для м'яса і птиці.
  • Японські Соуси

А для тих, хто хоче спробувати все різноманіття японської кухні, варто купити шічімі для десертів - її застосовують при готуванні рисових тістечок моти і навіть додають в каву.

Натуральна приправа шічімі тогараші в «Суші Повар»

У нашому інтернет-магазині представлена оригінальна шічімі тогараші, купити яку ви можете онлайн за доступною ціною - 145 грн. за 50 грамів. Такої кількості вистачить на тривалий час, а зберігається приправа дуже довго в сухому, темному місці при температурі від +1 до +25.

Приправа Тогараші S&B 50г - Характеристики

-
Основні
БрендS&B
Країна виробникаЯпонія
УпаковкаДой-пак
Вага нетто50 г
Склад продуктуПерець чилі, цедра цитрусових, гірчиця, кунжут білий, кунжут чорний, сушені водорості, сичуанський перець.
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)428
Білки13.1 г
Жири11.4 г
Вуглеводи68.2 г

Рекомендуємо переглянути

Кокосове молоко Kara 400мл
Кокосове молоко Kara 400мл
145 грн.
У наявності

Кокосове молоко - натуральний рослинний продукт, що виготовляється з м'якоті кокосового горіха. Воно часто використовується як альтернатива коров'ячому молоку, так як не містить лактози і успішно використовується людьми, які мають її непереносимість і вегетаріанцями. Підходить для приготування різних десертів, суфле, мусів, пудингів, морозива, коктейлів.

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус соєвий Понзу Yamamori 220мл
Соус соєвий Понзу Yamamori 220мл
145 грн.
У наявності

Понзу шою, або цитрусовий соєвий соус - універсальна освіжаюча приправа для багатьох страв. Соєвий соус Понзу Yamamori можна використовувати в якості заправки до салатів чи холодної локшини, соуса для занурення шматочків м'яса, овочів чи морепродуктів, маринада до смажених страв.​

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Тістечка Ананас Royal Family 184г
Тістечка Ананас Royal Family 184г
145 грн.
У наявності

Тістечка тайванського виробника Royal Family - це оригінальний десерт, що складається з ніжної оболонки з пісочного тіста та фруктової начинки. В коробці знаходиться 8 тістечок в індивідуальній упаковці, їх зручно брати з собою на роботу, навчання, у подорожі.

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Тістечка Лохина Royal Family 184г
Тістечка Лохина Royal Family 184г
145 грн.
У наявності

Тістечка тайванського виробника Royal Family - це оригінальний десерт, що складається з ніжної оболонки з пісочного тіста та фруктової начинки. В коробці знаходиться 8 тістечок в індивідуальній упаковці, їх зручно брати з собою на роботу, навчання, у подорожі.

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Тістечка Полуниця Royal Family 184г
Тістечка Полуниця Royal Family 184г
145 грн.
У наявності

Тістечка тайванського виробника Royal Family - це оригінальний десерт, що складається з ніжної оболонки з пісочного тіста та фруктової начинки. В коробці знаходиться 8 тістечок в індивідуальній упаковці, їх зручно брати з собою на роботу, навчання, у подорожі.

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Тапіока у кульках Aroy-D 454г
Тапіока у кульках Aroy-D 454г
144 грн.
У наявності

Тапіока - зручний та натуральний загущувач для желе, десертів, пудингів, коктейлів та різноманітних напоїв. Тапіоку змішують з холодним чаєм, соками, фруктовими пюре та кисломолочними продуктами.

144 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Снек зі смаком креветок Nongshim 75г
Снек зі смаком креветок Nongshim 75г
148 грн.
У наявності

Незвичайний легкий корейський снек зі смаком креветки - оригінальна альтернатива чіпсам, сухарикам, іншим подібним закускам. Ароматні хрусткі снеки стануть відмінним доповненням до пива та інших газованих напоїв.

148 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Водорості Норі подрібнені з кунжутом Ock Dong Ja 35г
Водорості Норі подрібнені з кунжутом Ock Dong Ja 35г
148 грн.
У наявності

Подрібнені норі Ock-Dong-Ja з кунжутом - це готова приправа до азіатських страв, яка надасть Вашій їжі аутентичного східного смаку та вигляду. ​

148 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Соус Шрірача Maepranom 260г
Соус Шрірача Maepranom 260г
148 грн.
У наявності

Відомий вогняний чилі соус Шрирача (Срирача) - один з найпопулярніших азіатських соусів. Додають до морепродуктів, м'яса, супів, салатів, локшини та рису. Також часто Шрирачу змішують з майонезом та іншими соусами.

148 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Чорний деревний гриб Муер 100г
Чорний деревний гриб Муер 100г
149 грн.
У наявності

Муер - Чорний деревний гриб відомий людям вже тисячу років і з тих пір є невід'ємною частиною східної кухні. Деревний гриб Муер зможе бути прекрасним доповненням до других страв, салатів і закусок. Гриб Муер можна використовувати в приготуванні заправки для супів. Так само гриби Муер можна використовувати як самостійну страву, обсмажити їх в олії з додаванням спецій і свіжих трав.

149 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кокосове молоко 70% Aroy-D 500мл
Кокосове молоко 70% Aroy-D 500мл
149 грн.
У наявності

Кокосове молоко ідеально підходить до багатьох страв, включаючи страви з морепродуктів, м'ясо, соуси, салати, тайський каррі.

149 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Паростки бамбука смажені Maling 397г
Паростки бамбука смажені Maling 397г
139 грн.
У наявності

У кулінарії, паростки бамбука найчастіше використовують консервованими, але можна також використовувати вже смажені паростки бамбука

139 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити