Соус Хойсин 397г

В кулинарии соевое масло используется так же широко, как и другие растительные масла.

Паста из тамаринда имеет кисловатый вкус и часто используется для приготовления блюд тайской и индийской кухни.

Часто используется для маринования рыбы и мяса. У пасты насыщенный фруктовый аромат и довольно кислый вкус.

Соус чили с чесноком прекрасно подходит к любому мясу, будь то свинина, говядина, или курица.

Соевая спаржа, или Фучжу - очень распространённое китайское блюдо. И хоть к спарже, в нашем понимании, оно не имеет ни малейшего отношения, это словосочетание известно всем поклонникам азиатской, а конкретнее китайской, кухни. Производится Фучжу из соевых бобов. Которые перетирают, а потом вываривают. На поверхности соевого молока появляется пенка, которую собирают и высушивают. Именно эта высушенная пенка и получила название «соевая спаржа». Соевую спаржу можно готовить как самостоятельное блюдо, например во фритюре, предварительно замочив в прохладной воде. Также Фучжу может являться ингредиентом для супов и салатов. Хорошо гармонирует с мясом, рыбой, овощами.

Необычайный вкус, красивый цвет и восхитительный аромат утка по-пекински получает благодаря специальному соусу

Соевый соус Wei Ji Xian изготовлен по аутентичному китайскому рецепту методом естественного брожения

Великолепно подходит для свинины, говядины, курицы, индейки. Особенно вкусно с соусом Spare Rib получаются рёбрышки.