Соус Терияки Exotic Food 200мл

5.002

Купити Соус Терияки Exotic Food 200мл

Ціна
99 грн.
Артикул: 7901
Цей товар тимчасово недоступний для замовлення
Повідомити про наявність
Повідомити про надходження товару
Ваш запит прийнято!

Ви отримаєте повідомлення про надходження товара у продаж на вказані вами контакти
Your E-Mail
Phone number (SMS)
- at least one of the fields is required
Checking...
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Соус Терияки

Блюда, приготовленные в стиле терияки – одни из самых популярных не только на своей родине, в Японии, но и во всём мире. Сладковатые мясо, рыба или морепродукты с характерным блеском воплощают тот самый легендарный вкус, который считается основой кухни народов Юго-Восточной Азии. А достигается такое вкусовое сочетание за счёт применения специального соуса терияки.

Что такое соус терияки и как он появился

Этот соус получил распространение в Японии ещё несколько тысячелетий назад. Его создание связывают с историей двух японских семей из деревни Нода, которые придумали оригинальные рецепты соусов и организовали их производство. Одним из таких соусов стал терияки, купить который могли поначалу только жители Японских островов, а сегодня – кулинары со всего мира.

Чем же так хорош терияки-соус? Его главное качество – это выраженный сладко-солоноватый вкус, а также высокое содержание сахаров, которые при тепловой обработке карамелизируются, придавая продуктам характерную глянцевую корочку с выраженным блеском.

Состав соуса терияки

Основа этого соуса – знаменитый соевый соус из сквашенных бобов. А вот дополнениями выступают самые разные ингредиенты, но среди них обязательно присутствует рисовое вино мирин, а также специи (соль, сушеный имбирь, иногда – чеснок) и сладкий компонент, которым может служить мёд, сироп или фруктовый сок. В соусе терияки, купить который вы можете в нашем интернет-магазине, в качестве сладкого ингредиента используется ананасовый соус. Также в качестве загустителей могут выступать рисовый крахмал или тапиока. А в качестве стабилизаторов выступают натуральные ингредиенты – сорбат калия и рисовый уксус.

Польза терияки-соуса и его пищевая ценность

В первую очередь польза этого соуса объясняется наличием в составе соевого соуса, который сами японцы считают одним из собственных секретов долголетия: он замедляет старение клеток, имеет антираковые свойства и улучшает деятельность мозга. Также соевый соус считается оптимальным продуктом для диетического питания: он не относится к высококалорийным продуктам и улучшает обмен веществ.

А кроме того, в составе терияки-соуса есть немало витаминов, в том числе витамины В1, В2, В5 и В6. Также в нём содержится витамин РР. По своему минеральному составу терияки также обладает немалым количеством полезных веществ: в нём содержится кальций, селен, магний, фосфор и медь. За счёт такой комбинации соус терияки полезен для:

  • Пищеварения: он улучшает процесс переваривания пищи, усиливает аппетит, провоцирует усиленное выделение желудочного сока;
  • Нервной системы: доказана польза этого соуса для преодоления стрессов и борьбы с депрессией;
  • Сердечно-сосудистой системы: он снижает артериальное давление.

Но при этом его стоит с осторожностью употреблять при сахарном диабете, ведь содержание сахаров в нём высоко, а также при таких заболеваниях, как гастрит, гипертония, панкреатит или язва желудка.

Калорийность соуса 171 Ккал в 100 граммах, что позволяет использовать его в диетическом питании для снижения веса.

Как применяется соус терияки в кулинарии

Главное назначение соуса – создание румяной корочки на мясных или рыбных продуктах при обжарке в масле. Для этого кусочки мяса или курицы, креветки или рыбу нужно обмазать соусом непосредственно перед окунанием в кипящее масло.

Также можно использовать соус терияки в качестве маринадов для овощей, мяса или рыбы. Его можно попробовать в качестве заправки для салатов, в том числе и тёплых, а также просто в качестве вкусовой приправы к готовому блюду.

Соус терияки недорого – в магазине «Суши Повар»

У нас вы можете заказать соус терияки, приготовленный по оригинальной японской рецептуре. Он произведён в Таиланде и поставляется в удобных пластиковых бутылочках с дозатором, объёмом 200 мл. Производитель соуса, компания Exotic Food славится высоким качеством своих продуктов – их нередко выбирают для своей кухни рестораны по всему миру.

Хранить соус терияки можно в холодильнике длительное время. При отсутствии нарушения температурного режима он сохранит все свои вкусовые качества и аромат.

Соус Терияки Exotic Food 200мл - Характеристики

-
Основні
БрендExotic Food
Країна виробникаТаїланд
УпаковкаПластикова пляшка
Об'єм200 мл
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктуВода, сахар, соевый соус, натуральный спиртовой уксус, ананасовый соус, крахмал тапиоки, соль, натуральный краситель, сорбат калия
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)171 Ккал
Білки1.8 г
Жири0.5 г
Вуглеводи41 г

Рекомендуємо переглянути

Рисове борошно з білого тайського рису без глютену Golden Lion 500г
Рисове борошно з білого тайського рису без глютену Golden Lion 500г
99 грн.
У наявності

Ви можете купити рисове борошно для приготування практично будь-якої випічки: її можна використовувати, як саму по собі, і тоді ви отримаєте хрусткі вироби з приємною фактурою. А якщо змішати рисове борошно з іншими видами борошна, ви можете одночасно отримати випічку з хрусткою скоринкою, але більш ніжну за текстурою.

99 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Самджан слабогостра Daesang 170г
Паста Самджан слабогостра Daesang 170г
99 грн.
У наявності

Корейська автентична соєва паста для м'яса Самдянг (Самджанг) - одна з основних традиційних ферментованих приправ, які використовуються в корейської кухні.

99 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Соус Шрірача Krua-Napat 280г
99 грн.
112 грн.
економія 12%
У наявності

Відомий вогняний чилі соус Шрирача (Срирача) - один з найпопулярніших азіатських соусів. Додають до морепродуктів, м'яса, супів, салатів, локшини та рису. Також часто Шрирачу змішують з майонезом та іншими соусами.

99 грн.
112 грн.
економія 12%
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Соус гостро-солодкий для морепродуктів Mae Ploy 350г
99 грн.
157 грн.
економія 37%
У наявності

Гостро-солодкий соус для морепродуктів Mae Ploy можна використовувати практично з будь-якими стравами з риби та морепродуктів. З ним чудово гармонують креветки, кальмари, гребінці тощо. Солодкі нотки і помірна гострота соусу підкреслять усі переваги страви, а глибокий насичений колір прикрасить Ваш стіл.

99 грн.
157 грн.
економія 37%
У наявності
Кількість
Кількість
Водорості Норі для суші Ock Dong Ja 10 листів
Водорості Норі для суші Ock Dong Ja 10 листів
99 грн.
У наявності

Листи морських водоростей ( норі ) для приготування ролів

99 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Водорості Норі Jhfoods 10 листів
Водорості Норі Jhfoods 10 листів
99 грн.
У наявності

Листи морських водоростей ( норі ) для приготування ролів.

99 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Соєвий соус Kikkoman 500мл
Соєвий соус Kikkoman 500мл
98 грн.
У наявності

Цей східний соус дуже популярний по всьому світу і використовується для додання аромату абсолютно різних страв

98 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рис для суші Oshihari 1кг
Рис для суші Oshihari 1кг
98 грн.
У наявності

Рис для суші "Oshihari" відмінно підходить для підготовки суші та роллів. Якщо Ви хочете приготувати суші, використовуйте рис "Ошихарі" для своїх кулінарних шедеврів.

98 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина Рамен JinShahe 500г
Локшина Рамен JinShahe 500г
98 грн.
У наявності

Вишукана Локшина Рамен була фаворитом аристократії Японії.

98 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком креветок 200г
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком креветок 200г
98 грн.
У наявності

Якщо вам набридли звичайні снекові закуски і хочеться спробувати щось абсолютно нове, рисові чіпси стануть для вас приємним відкриттям. Це далеко не той продукт, який всі звикли називати чіпсами в їх класичному розумінні, адже відносяться вони не до американської, а до азіатської кухні.

98 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина Соба JinShahe 500г
Локшина Соба JinShahe 500г
98 грн.
У наявності

Соба - дуже популярна азіатська гречана локшина. Вона має світло-коричневий колір і оригінальний присмак гречаного борошна. Найчастіше собу використовують в якості гарніру, обсмажуючи з м'ясом, куркою, або креветками і овочами. Чудово поєднується з різноманітними соусами та приправами. Також може слугувати інгредієнтом перших страв.

98 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина Удон JinShahe 500г
Локшина Удон JinShahe 500г
98 грн.
У наявності

Удон - популярний вид азіатської локшини, що виготовляється з пшеничного борошна і має вигляд смужок шириною 2-4мм. Найчастіше удон можна зустріти в якості гарніру, а також як компонент перших страв, зокрема місо супу. Удон часто обсмажують з креветками, куркою, тофу, овочами і заправляють соєвим соусом.

98 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити